Objevte tajemství italské kuchyně s Moukou tipu "0" od značky Barilla.
Mouka Barilla typu 0 (Manitoba) s indexem W > 270 a obsahem bílkovin 11 % je velmi pružná mouka, která umožňuje připravit těsto odolné vůči dlouhému kynutí, pevnější a méně náchylné ke ztrátě objemu.
Pšeničná mouka 0 je tajnou součástí těch nejlepších pizz, pečiva a domácího pečiva. Vyznačuje se vynikající absorpcí vody, díky čemuž je ideální pro náročné recepty, jako jsou koláče na pizzu a chléb.
- Vysoký obsah proteinů - zajišťuje perfektní kynutí pečiva
- Univerzálnost - funguje jak v tradičním pečivu, tak v inovativních receptech
- Mouka druhu "0" je vaším klíčem k úspěšnému vaření, které přenese vaše jídla do výšin kulinářských zážitků. Objednejte si nyní a zažijte, jak rozdíl může udělat mouka nejvyšší kvality v každodenním vaření.